Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — стать поваром в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Во главе кухни стоит Виктор Баринов, признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать капризы избалованных гостей. За безупречным фасадом скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к карточным играм и скверный нрав. Разъяренный Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова — холодная и амбициозная карьеристка, женщина с ледяным взглядом. И именно с ней Макс неожиданно проводит ночь напролёт накануне своего первого рабочего дня.
Вся поварская бригада лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы потом от всей души над ним поиздеваться.
